L’été s’est fait désiré mais il est désormais bien installé ! Alors pour vous accompagner durant toute la saison, la tisane s’impose comme la boisson incontournable pour mieux vivre les pics de chaleur. En favorisant la préservation des bienfaits des plantes, force est de constater que l’infusion séduit de plus en plus de personnes.
Il n’y a rien de mieux pour profiter du plaisir des infusions, que de se concocter une tisane glacée même en pleine canicule. Plutôt tendance, elle permet de s’hydrater tout en limitant la consommation de boissons trop sucrées. En plus de cela, opter pour nos trésors, c’est finalement mettre en lumière un savoir-faire local et artisanal par le biais de plantes d’exception.
Il n’y a donc aucune raison d’hésiter, si ce n’est face à la grande diversité de saveurs qui s’offrent à vous ! Vous verrez, vous allez épater vos convives grâce à cette boisson glacée riche en couleurs, en vitamines, et en principes actifs. Mais finalement, comment obtenir une parfaite tisane glacée ?
Concocter une tisane glacée de qualité
Pour ceux qui ne boivent pas assez et pour qui, s’hydrater est synonyme d’ennui, vous avez trouvé la boisson qu’il vous faut ! Pour réaliser votre tisane glacée tant rêvée, deux méthodes s’offrent à vous :
- l’infusion : la hausse de la température de l’eau va permettre d’accentuer la libération des principes actifs issus des plantes, en augmentant ainsi la capacité d’extraction grâce à la chaleur. Alors selon la durée du temps d’infusion (8 à 10 minutes en moyenne), les saveurs de votre infusion seront plus ou moins accentuées en fonction des principes actifs libérés !
- la macération : contrairement à l’infusion, la macération se réalise à froid. Le temps d’extraction des principes actifs nécessite alors un temps de préparation plus long (pendant au moins 4 heures ou toute une nuit, pour plus de saveurs). C’est uniquement grâce au pouvoir de l’eau que les cellules végétales des plantes vont gonfler pour finir par éclater et ainsi déverser les bienfaits tant attendus !
Les bienfaits de la tisane glacée
Mais pourquoi privilégier la tisane glacée en été ? Tout simplement parce qu’elle vous permet de vous désaltérer et ce n’est vraiment pas négligeable en période de grosses chaleurs.
En plus de favoriser l’hydratation, c’est un excellent moyen naturel de vous apporter des vitamines et des nutriments dont vous pouvez avoir besoin ! C’est également une parfaite alternative aux boissons sucrées et alcoolisées que l’on a tendance d’ordinaire à préférer l’été.
Et puis, impossible d’évoquer les bienfaits de la tisane glacée sans parler de l’importance des principes actifs ! Propres à chaque plante médicinale, ils permettent de prendre soin de vous et de votre santé de toutes les manières possibles. En favorisant la détente du système nerveux, en facilitant la digestion ou bien même en stimulant la concentration, les tisanes glacées sauront renforcer votre bien-être plus globalement !
Nos tisanes favorites à déguster glacées
- La tisane des Volcans vous invite à prendre un grand bol d’air frais grâce à son mélange de menthe poivrée, de menthe verte, de cynorhodon et d’ortie. L’alliance des saveurs mentholées et fruitées vous fera voyager, et ce, même de chez vous ! En la dégustant bien froide, vous profiterez pleinement de toutes ses saveurs.
- La tisane Happy Summer vous apportera fraîcheur et rafraîchissement grâce à ses douces notes mentholées. Riche en menthe verte, coing, verveine odorante, sureau noir, et hibiscus, c’est l’occasion parfaite pour faire le plein de réconfort et de gourmandise.
- La tisane Solaire, parfaitement de saison, sera idéale pour faire le plein de vitamines tout en se consacrant à soi. Ses petites touches acidulées grâce au citron, au cassis et à la citronnelle, sauront réveiller délicatement vos papilles. De quoi mettre du soleil jusque dans votre tasse !
Mais bien sûr d’autres tisanes parmi toutes nos pépites, sont délicieuses glacées ! Vous pouvez les retrouver sur notre site internet.
Et vous, quelle est votre tisane glacée préférée ?
