Pourquoi choisir Happy Plantes pour Noël ?

2020 est décidément une année bien étrange. Deux confinements, l’éloignement de nos proches, l’inquiétude liée au virus : nous sommes tous un peu chamboulés. Et dans ce contexte, on a encore plus envie de préparer Noël en mettant une grande dose de magie. Pas seulement pour les petits. Comme pour aller chercher de la légèreté, retrouver notre âme d’enfant. Et la volonté d’apporter du bonheur, faire plaisir à notre entourage pour les choyer un peu plus nous anime profondément. 

Seulement, choisir des cadeaux pour tout le monde n’est pas une mince affaire. On est souvent en panne d’idées. De plus, l’offre est tellement étendue qu’on est un peu perdu. Mais si cette année, plus que jamais, on mettait une intention supplémentaire dans ce que l’on dépose au pied du sapin ? Si on offrait des cadeaux qui ont du sens ? On avait envie de partager avec vous un article pour vous emmener sur une réflexion : pourquoi choisir Happy Plantes pour Noël ?

1 – Reconnaître l’expertise Happy Plantes

Nous avons à cœur de vous proposer des tisanes de qualité, réalisées avec toute notre expertise. Happy Plantes, c’est d’abord Amaya, sa fondatrice. Ingénieur agronome de formation, elle a suivi des stages encadrés par des producteurs à travers le monde pour découvrir le merveilleux univers des plantes. Cela a commencé avec le thé, dans les piémonts de l’Himalaya. Puis, passionnée par les plantes médicinales, elle a continué à se former, avec le CFPPA à Marmilhat, en Auvergne, et l’École Lyonnaise des Plantes Médicinales.

Happy Plantes, c’est également un travail artisanal. En effet, toute la coupe, le mélange et le conditionnement de nos plantes sont réalisés à la main, dans notre atelier-boutique de Volvic. Amaya crée tous les mélanges de A à Z. Son crédo ? Vous proposer des tisanes savoureuses et pleines de vertus, sans jamais sacrifier l’un au profit de l’autre. Elle crée également des mélanges pour les professionnels (restaurants, spa, distributeurs, chefs, etc.).

Sans oublier que nous réalisons nous-même l’approvisionnement des plantes aromatiques et médicinales grâce au grand réseau de producteurs et cueilleurs avec qui nous travaillons en direct en Auvergne et en France.

2 – Faire découvrir des tisanes locales

Happy Plantes, c’est une belle aventure, qui a débuté en février 2016, au cœur des volcans d’Auvergne, après la rencontre d’Amaya avec une coopérative locale de cueilleurs professionnels de plantes sauvages bio, la SICARAPPAM, en 2014. Elle a en effet d’emblée affiché la volonté de travailler localement, en Auvergne, avec des produits de qualité.

L’objectif d’Happy Plantes ? Mettre en valeur et développer le travail des producteurs et des cueilleurs de plantes aromatiques et médicinales en Auvergne en priorité. Ainsi, nous favorisons les plantes d’Auvergne d’abord, puis du reste de la France et enfin à l’étranger quand nous n’avons pas le choix. En effet, certaines plantes ne poussent pas dans nos contrées mais sont pourtant très intéressantes pour leurs bienfaits et leurs saveurs.

Nous avons également noué des collaborations précieuses en Auvergne, comme avec Filhouette, une artiste de Volvic (où se trouve notre atelier-boutique). Vous pouvez d’ailleurs retrouver ses magnifiques réalisations sur le packaging de nos infusettes, de nos coffrets de Noël ainsi que sur nos jolies cartes postales.

Par ailleurs, les fleurs séchées que vous pouvez découvrir dans nos coffrets sont produits et cueillies à Bayet dans l’Allier. Nos boîtes d’infusettes et nos coffrets de Noël sont fabriqués en région Auvergne Rhône-Alpes. Enfin, nous avons fait le choix d’un conditionnement en France pour nos infusettes, avec un partenaire installé en Bretagne.

3 – Bénéficier d’une qualité biologique

Nos plantes vendues seules (verveine, menthe poivrée, ortie, etc.) et tous nos mélanges sont certifiés agriculture biologique. Nous souhaitons privilégier le meilleur que la nature a à nous offrir. Nous sommes intransigeants sur la qualité et tous nos mélanges sont composés de plantes entières et sans aucun ajout.

Le choix du bio a été pour nous une évidence. En effet, lorsqu’on recherche des tisanes pour leurs bienfaits et leurs saveurs, il est essentiel d’opter pour du bio. La qualité biologique est la première garantie de boire des tisanes sans pesticides ni intrants chimiques.

Ceci étant, le bio c’est bien mais en local c’est mieux. Moins les plantes parcourent de kilomètres, mieux c’est d’un point de vue écologique. De plus, on maîtrise beaucoup mieux les choses et notamment la traçabilité. Chez Happy Plantes, nous pouvons donc vous dire pour chaque plante où elle a été cueillie ou produite et par qui.

C’est primordial à nos yeux et cela nous permet de vous offrir la meilleure qualité possible.

4 – Offrir des tisanes qui ont du goût

Happy Plantes, ce sont des plantes entières, sans aucun ajout d’arômes, même naturels. Nous laissons les plantes exprimer pleinement toutes leurs saveurs. Amaya a imaginé chaque mélange avec pour objectif de trouver l’équilibre parfait entre saveurs et bienfaits. Après cette étape de création, vient la dégustation au sein de l’équipe. Nous goûtons toutes les recettes d’Amaya.

Vous avez également la possibilité de faire ré-infuser nos tisanes, que ce soit en vrac ou en infusettes, deux à trois fois dans la même journée. En effet, leurs propriétés resteront intactes et vous pourrez vous régaler sans compter ! Les plantes contiennent de nombreux principes actifs et notamment des huiles essentielles qui ne sont pas toujours extraites entièrement à la première infusion.

C’est aussi ça la magie de la nature, elle se révèle au fil des infusions et on peut parfois observer des variations dans les saveurs, avec certaines notes qui s’accentuent, d’autres qui s’arrondissent. C’est le cas des écorces et des racines dont les goûts s’expriment davantage lors de la deuxième infusion (comme avec le gingembre). N’hésitez pas à « jouer » avec le temps d’infusion également. Vous pouvez le prolonger d’une minute ou deux à chaque nouvelle infusion. Trouvez l’équilibre qui vous convient le mieux.

5 – Récompenser une démarche éco-responsable

Vous offrir la meilleure qualité de plantes possible est primordial à nos yeux. Seulement, on avait envie d’aller plus loin, pour respecter la nature. C’est pour cela que nous suivons une démarche éco-responsable, avec des produits les plus naturels possibles :

– nos infusettes : la majorité des sachets de tisanes et de thés du commerce ont une ficelle. Cela présente un côté pratique, permettant de sortir le sachet plus facilement après infusion. Seulement, cela implique la présence de colle à la jointure du berlingot, qui se retrouve dans la tasse après infusion. Nous souhaitions éviter la présence de résidus potentiellement toxiques. Ainsi, toujours dans la volonté de vous proposer le meilleur pour vous et la nature, nous avons choisi une infusette sans colle, sans agrafe et sans ficelle ! De plus, toutes nos infusettes sont composées de soilon, un matériau provenant de l’amidon de maïs. Ainsi, elles sont biodégradables et compostables ;

– nos coffrets de Noël : cette année, nos coffrets de Noël se présentent sous la forme d’une box dont le carton est recyclé et recyclable. L’encre utilisée pour le design est certifiée compost industriel et ménager ;

– nos sachets kraft qui contiennent nos infusions en vrac : la partie kraft est naturelle. Elle est obtenue à partir de fibres de résineux. La fenêtre est un bioplastique créé avec de l’amidon de maïs. Nos sachets sont 100% recyclables, biodégradables et compostables ;

– nos boîtes en bois sont fabriquées dans le Sud-Ouest à partir de bois de peuplier français. Elles sont réutilisables à l’infini !

6 – Soutenir une jeune équipe

Happy Plantes est une jeune équipe avec des personnes passionnées et dynamiques. Nous aimons ce que nous faisons, les échanges que nous nouons avec nos partenaires professionnels et tous nos clients. Toute l’équipe a à cœur d’imaginer des produits qui valorisent le bien vivre.

Nous nous fixons toujours de nouveaux défis, pour vous satisfaire tout en respectant la biodiversité. Nous avons d’ailleurs élaboré notre charte, qui est au centre de nos objectifs et toutes nos actions. Et nous la partageons d’ailleurs avec nos cueilleurs, nos producteurs et nos partenaires. Happy Plantes est pour nous une belle aventure humaine où la qualité et le goût des plantes s’allient au respect de la nature et des personnes.

Et dans le contexte actuel, vous le savez, soutenir les « petits » commerces est fondamental pour leur survie. Malgré cette ambiance morose, toute l’équipe avait à cœur de traverser cette année plus forte. Nous avons travaillé dur pour imaginer tous nos nouveaux produits. Nous voulions absolument vous proposer le plus beau Noël possible. Et cela ne s’est pas fait sans risques, ni sans concessions. Et aussi un peu avec la peur au ventre, mais nous y avons mis tout notre cœur et toutes nos valeurs !

Voilà, vous savez tout. Parce que vous parler de ce qu’est Happy Plantes pour nous est aussi une manière de vous partager notre ADN. On espère que toutes nos idées cadeaux de Noël vous plairont et que cela vous donnera envie d’en déposer quelques-unes au pied du sapin cette année. Nous espérons qu’à travers cet article, vous aurez un peu plus saisi notre quotidien, nos coulisses et notre état d’esprit. Souvent, nos clients nous disent à cette période combien ils sont heureux et fiers de raconter notre histoire à leurs proches en leur offrant nos tisanes. Ils aiment parler de notre rencontre et de l’échange que nous avons noué le temps d’une discussion. Et finalement, c’est bien là notre plus belle récompense. Si à travers nos tisanes nous réussissions à transmettre notre passion pour les plantes et notre amour pour la nature, nous sommes comblés. Prenez soin de vous et passez de très belles fêtes de fin d’année, entourés de vos proches !

N’hésitez pas à nous partager vos astuces et tisanes favorites en commentaires sous cet article ou sur les réseaux sociaux.

Partager sur facebook
Partager sur twitter
Partager sur linkedin
Partager sur pinterest

Alexandra pour Happy Plantes